Baron Pilar & Compagnie — это семейная компания, которая производит сигар высочайшего качества. Основанная в 1880-х годах в Кубе, она славится своими традиционными методами производства и использованием исключительно лучших сортов табака. Сигары Baron Pilar & Compagnie ценятся за свою сбалансированную вкусовую палитру, мягкость и длительное послевкусие.

Baron de Pellerin & Compagnie - это семейное предприятие по производству вин с богатой историей, насчитывающей более полувека.

История

  • Компания основана в 1950 году Жаком Пилар-де-Пэллерином.
  • Начало было положено с производства небольших партий красного вина в деревне Сент-Эмильйон, расположенной на юге Франции.
  • С течением времени компания расширила свои операции и стала производить широкий ассортимент вин, включая белое, розовое, игристое и креплёное.
  • В настоящее время Baron de Pellerin & Compagnie управляется третьим поколением семьи Пилар-де-Пэллерин.

Винодельни

Компания владеет несколькими виноградниками в самых известных французских регионах, таких как:

  • Бургундия: Виноградники расположены на южных склонах Монблана.
  • Лангедок-Руссильон: Виноградники находятся в долине реки Рона.
  • Алигонь: Виноградники расположены на холмах к западу от Бордо.

Ассортимент вин

Baron de Pellerin & Compagnie предлагает широкий ассортимент вин, среди которых:
  • Красные вина: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Pinot Noir.
  • Белые вина: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Roussanne.
  • Розовые вина: Provence Rosé, Tavel Rosé.
  • Игристые вина: Crémant de Bourgogne, Champagne (в партнерстве с независимыми производителями).

Философия компании

Baron de Pellerin & Compagnie придерживается традиционных методов виноделия и ставит качество на первый план. Компания использует только собственные сорта винограда, выращенные в экологически чистых условиях.

  • Собственный контроль качества: Сортировка винограда, отбор лучших лоз, ручной сбор урожая.
  • Традиционные методы ферментации и выдержки:
  • Уважение к окружающей среде:

Заключение

Baron de Pellerin & Compagnie - это успешная компания, которая производит высококачественные вина, пользующиеся популярностью во всем мире.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.