Borratella - это итальянский производитель высококачественных, натуральных и экологически чистых товаров для дома. Вся продукция бренда создается из экологичных материалов с использованием традиционных ремесленных техник.

Компания уделяет большое внимание качеству и безопасности своих изделий, а также заботится об окружающей среде.

Винодельня Borratella - это небольшая семья в регионе 🇮🇹 Ломбардия, которая с любовью и страстью создает удивительные вина. Их история тесно переплетается с историей самого региона, где традиции виноделия передаются из поколения в поколение уже на протяжении веков.

История и философия

  • Основана в 1970-х годах итальянской семьей Бортелла.
  • Расположена в сердце долины Валле По, в регионе Ломбардия.
  • Сфокусирована на традиционном методе виноделия с минимальным вмешательством.
  • Использует только собственные виноградники, расположенные на плодородных террасах.

Винодельничный процесс

Borratella гордится своим уважительным подходом к виноделию. Они отдают предпочтение:

  • Биодинамическому земледелию для сохранения баланса экосистемы и повышения качества почвы.
  • Ручному сбору урожая, чтобы гарантировать только самые лучшие ягоды.
  • Поэтапному брожению и мацерации, позволяющему раскрыть полный потенциал каждого сорта винограда.
  • Долгому выдерживанию в дубовых бочках для создания изысканного вкуса и аромата.

Ассортимент вин

Borratella предлагает широкий спектр вин, которые удовлетворят самые разные вкусы:

  • Красные вина: Barbera, Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
  • Белые вина: Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc.
  • Игристые вина: Prosecco, Franciacorta.

Награды и признание

Borratella неоднократно удостоивалась наград на международных конкурсах вин. Их вина ценятся за:

  • Исключительный вкус и аромат.
  • Сбалансированность и свежесть.
  • Настоящую итальянскую душу.

Где купить

Вина Borratella доступны в специализированных магазинах вин, а также на сайте производителя.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.