Caruso & Minini - это итальянский производитель мебели, специализирующийся на высококачественных изделиях из массива дерева.

Они известны своим мастерством работы с древесиной, использованием экологически чистых материалов и созданием классических и элегантных предметов интерьера, которые передают традиции итальянской мебели.

Долина реки Авеллино в Кампании – это не просто живописный уголок Италии, где солнечный свет сливается с мягкими холмами и ароматными винами. Здесь, среди скалистых склонов и древних оливковых рощ, находится семейная винодельня Caruso & Minini – один из ярчайших представителей традиционной итальянской культуры производства вина.

История: от агрономии до винной славы

  • В 1920 году основатели, семья Caruso и Minini, решили объединить свои знания в области сельского хозяйства и виноделия.
  • Первые виноградники были разбиты на благодатных почвах долины Авеллино.
  • На протяжении десятилетий семейное предприятие развивалось, перенимая традиции от старшего поколения и внедряя современные технологии.
  • Сегодня Caruso & Minini – это крупнейший производитель вин в регионе Авеллино, чьи вина ценятся во всем мире.

Винодельни: где искусство встречается с природой

Caruso & Minini управляет тремя винодельнями:

  • Villa di San Vito:

    Это историческое здание с элегантным фасадом и роскошными террасами, откуда открывается вид на живописные долины.

  • Tenuta S. Lorenzo:

    Современная винодельня со state-of-the-art оборудованием, расположенная в центре виноградных плантаций.

  • Cantina del Conte:

    Уникальное строение, построенное из местных камней, которое идеально сохраняет свежесть и аромат вин.

Вина: шедевры региона Авеллино

Caruso & Minini предлагает широкий ассортимент вин, но особую славу приобрели свои Fiano di Avellino:
  • Fiano di Avellino DOCG:
  • Выдержанное белое вино с ярким ароматом цветов липы, грейпфрута и спелых фруктов.

  • Taurasi DOCG:
  • Темное, полнотелое красное вино с богатым букетом оттенков вишни, специй и табака.

  • Greco di Tufo DOCG:
  • Свежее белое вино с тонами белого персика, меда и минеральных нот.

Туризм: погружение в культуру вин

Caruso & Minini приветствует гостей на своих территориях, предлагая:
  • Экскурсии по винодельням и плантациям
  • Дегустации вин с участием профессиональных сомелье
  • Ужин в ресторане с изысканными блюдами кампаньской кухни, приготовленными с использованием местных продуктов

Caruso & Minini – это не просто винодельня, это целая философия. Это стремление к совершенству во всех аспектах производства вина, уважение к традициям и инновациям, а также желание поделиться своей любовью к Кампании с каждым гостем.

Grape sort

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.