Chateau d'Armailhac — это известное имение в первом гриве Бордо, расположенное в коммуне Пась. Производят здесь преимущественно красный вино из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Малбек. Вина Chateau d'Armailhac отличаются элегантностью, полноте и выразительным ароматом черных ягод, пряностей и специй. Имение славится своим непревзойденным качеством и традициями виноделия.

Chateau d'Armailhac - это знаменитое имение в регионе Бордо, Франция, которое славится своими высококачественными красными винами из сорта Каберне Совиньон. Расположенное в коммуне Сен-Жюльен на правом берегу реки Гаронны, Chateau d'Armailhac является частью легендарногоappellation Pauillac и является одним из самых уважаемых производителей вин в мире.

История Chateau d'Armailhac

  • Основанное в 18 веке, Chateau d'Armailhac пережило множество перемен за свою историю.
  • Первые хозяева имения были семьей д'Armailhac.
  • В 1970-х годах Chateau d'Armailhac было приобретено группой компаний Les Grands Chais de France.
  • Сегодня имение возглавляет Оливье Лагард, который стремится сохранить традиции виноделия и повышать качество продукции.

Виноделие Chateau d'Armailhac

Chateau d'Armailhac славится своим вниманием к деталям на всех этапах производства вина.

Процесс изготовления:

  • Сбор урожая: Грозди собираются вручную в оптимальное время созревания.
  • Сортировка: Только самые лучшие ягоды используются для производства вина.
  • Ферментация: Вино ферментируется при контролируемой температуре.
  • Выдержка: Вина выдерживаются в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев.
  • Финализация и бутилирование: Перед продажей вино подвергается финальной обработке и бутилируется.

Характеристика вина Chateau d'Armailhac

Вина Chateau d'Armailhac характеризуются насыщенным темно-красным цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили.

Основные характеристики:

  • Плотный полнотелый вкус с танинной структурой.
  • Хорошо сбалансированный уровень кислотности.
  • Долгое послевкусие с нотами черных фруктов и шоколада.

Сочетания блюд

Chateau d'Armailhac - это универсальное вино, которое прекрасно сочетается с различными блюдами:

  • Мясо: стейки из говядины, баранины, ягненка
  • Рыба: тунец, морская рыба с жирным ароматом
  • Сыр: твердый сыр, голубой сыр

Заключение

Chateau d'Armailhac - это имение с богатой историей и традициями, которое производит высококачественные вина. Его внимательное отношение к каждому этапу производства гарантирует изготовление exceptional wines.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.