Chateau du Tertre - это уважаемое имение, расположенное в коммуне Пассак, регионе Бордо, Франция. Оно славится своими высококачественными красными винами из сорта винограда Каберне Совиньон и Мело. Имение известно своим богатым историческим наследием, начиная с 17 века, и современным подходом к виноделию, гарантирующим превосходные вина каждый год.

Château du Tertre - это легендарное имение в сердце региона Бордо, славное своими высококачественными красными винами. Расположенное в коммуне Brouillac на берегу реки Гaronne, Château du Tertre заслужило репутацию одного из лучших производителей вина благодаря своим традициям виноделия, исключительным винам и богатой истории.

История Château du Tertre:

  • Первые упоминания о винодельне датируются XVI веком.
  • В XIX веке Chateau du Tertre приобрел известность благодаря своим винам, которые высоко оценивались критиками и коллекционерами.
  • Сегодня имение находится в руках семьи Moueix, которая продолжает традицию производства качественного вина.

Винодельческий процесс:

Château du Tertre придерживается строгого винодельческого процесса, который бережно подчеркивает уникальность каждого урожая.

Процесс включает в себя:

  • Сбор винограда вручную
  • Селекция гроздей для обеспечения максимального качества
  • Натуральное брожение с использованием собственных дрожжей
  • Мацерация во время ферментации, чтобы экстрагировать яркие ароматы и вкусы
  • Выдержка вина в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев
  • Финальная фильтрация перед розливом

Типы вин:

Château du Tertre производит два типа вин:

  • **Château du Tertre:** flagship wine, известный своими сложными ароматами черных ягод, специй и табака.
  • **Second Wine, "Le Petit Tertre":** более доступный вариант с ярким фруктовым вкусом и свежими тонами.

Подавать с:

Château du Tertre - идеальное сочетание для:

  • Резного мяса, дичи или пасты с мясными соусами
  • Сыров с крепкими ароматами
  • И даже шоколадных десертов

Заключение:

Château du Tertre - это винодельческое имение с богатой историей и традициями, которое продолжает выпускать вина высочайшего качества. Винные эксперты хвалят Château du Tertre за его элегантность, сложность вкуса и способность сохраняться долгие годы.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.