Chateau Palmer - это легендарное винодельческое хозяйство в Бордо, Франция, известное своими выдающимися винными хозяйствами. Основанное в 17 веке, оно специализируется на производстве высококачественных вин из сорта Каберне Совиньон, Мерло и Макаро. Chateau Palmer является одним из пяти "первых" винодельческих хозяйств региона Па-де-Бордо и имеет репутацию производства сложных, элегантных и долгоживущих вин.
Château Palmer - один из самых известных и почитаемых производителей вин в Бордо, Франция. Расположенный в регионе Паюг (Pauillac) в регионе Бордо, этот помещик славится своими роскошными красными винами из сорта Каберне Совиньон, которые ценится коллекционерами и гурманами по всему миру.
Помещение: Château Palmer занимает площадь около 100 гектаров виноградников на богатой почве с гравелистым основанием.
Сорта винограда:
Уникальный подход: Château Palmer использует традиционные методы виноделия с современными технологиями для создания высококачественных вин.
Chateau Palmer неизменно получает высокую оценку от ведущих критиков вина: Робер Парринга, Джеймса Мэкилли и др.
Винные справочники, такие как Wine Spectator и Decanter, часто присуждают Château Palmer высокие баллы.
Chateau Palmer - любимое коллекционирование среди виноманов благодаря своей исключительной качеству и долгой выдержке.
Старые вина Chateau Palmer могут стоить десятков тысяч долларов за бутылку.
Château Palmer является ярким примером бордоского виноделия, сочетающим традиции и инновации. Роскошные красные вина поместья, с их сложным ароматом и изысканным вкусом, завоевали признание гурманов по всему миру.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
