Domaine Bruno Clair - это семейное винодельческое хозяйство во французском регионе Бургундия, специализирующееся на производстве высококачественных вин из знаменитого региона Бордо.

Они известны своим внимательным подходом к земледелию и традиционными методами виноделия, что позволяет им создавать вина с тонким ароматом, богатым вкусом и прекрасной выдержкой.

Domaine Bruno Clair - это одна из самых уважаемых и именитых винодельческих компаний в сердце Бургундии. С глубокими корнями в регионе и страстью к производству высококачественного вина, Domaine Bruno Clair создает потрясающие образцы бургундских вин, которые покоряют сердца гурманов во всем мире.

История и Философия

  • Основание: Domaine Bruno Clair было основано в 1970-х годах Бруно Клер.
  • Прошлое: Бруно Клер был истинным поклонником Бургундии, он вел исследования и проводил эксперименты с методами виноделия, стремясь раскрыть полный потенциал этого уникального региона.
  • Наследие: Его сын и внук продолжают дело отца, сохраняя приверженность традициям и инновациям, делая Domaine Bruno Clair одним из лидеров в производстве высококлассных вин.

Виноградники и Террор

  • Терруар: Винодельческий массив Domaine Bruno Clair расположен в самых престижных винодельческих зонах Бургундии:
    • Восточная часть:
      • Côte de Nuits, известная своими мощными и элегантными красными винами.
      • Vosne-Romanée, считающаяся одной из лучших зон для производства Pinot Noir.
    • Южная часть:
      • Chambolle-Musigny, где выращиваются вина с фруктовыми ароматами и бархатистой текстурой.
  • Уход за виноградниками: Domaine Bruno Clair придерживается методов биодинамического земледелия, что позволяет получать высококачественные виноградные грозди, полные вкуса и аромата.

Вина Domaine Bruno Clair

  • Красные вина:
    • Pinot Noir: Нежные, элегантные вина с фруктовыми нотами черники, вишни и спелых груш.
    • Gamay: Легкие и свежие вина с яркими ароматами красных ягод и земляных тонов.
  • Белые вина:
    • Chardonnay: Изысканные вина с цветочными, цитрусовыми и минеральными нотами.
  • Специальные релизы: Domaine Bruno Clair выпускает ограниченные тиражи высококачественных вин из лучших виноградников.

Оценка и Признание

  • Винодельческая пресса: Domaine Bruno Clair неоднократно получала высокие оценки от ведущих мировых изданий о вине, таких как Wine Spectator, Decanter и Robert Parker.
  • Конкурсы: Винные конкурсы признают высокое качество продукции Domaine Bruno Clair, присуждая им множество наград.

Заключение

Domaine Bruno Clair - это пример мастерства и страсти к производству вина. Благодаря своим виноградникам в лучших локациях Бургундии и традиционным методам виноделия, Domaine Bruno Clair создает уникальные вина, которые ценятся коллекционерами и любителями качественного алкоголя по всему миру.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.