Domaine d'Aupilhac – это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в юго-западной Франции. Они специализируются на производстве высококачественных вин из местных сортов винограда, таких как Grenache, Syrah и Cinsault.

Виноделие Domaine d'Aupilhac основано на традициях, но с современным подходом к производству, чтобы сохранить яркие ароматы и вкусы своих вин.

Domaine d'Aupilhac - это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце южной Франции, в долине Роны. Занимаясь виноделием уже более трех веков, Domaine d'Aupilhac славится своими высококачественными винами, отражающими уникальный характер местной почвы и климата.

История и Визион

  • Более 300 лет семейная история виноделия
  • Владение виноградниками в сердце долины Роны
  • Фокус на традиционных методах и инновациях
  • Визион - создание уникальных вин, отражающих terroir

Terroir и Виноградники

Domaine d'Aupilhac расположился на юго-востоке Франции, в непосредственной близости к знаменитому городу Авиньон. Виноградники хозяйства охватывают холмистые равнины, покрытые гранитной почвой и пропитанные солнечными лучами.

  • Гранитные почвы с хорошим дренажом
  • Солнечный климат долины Роны
  • Виноградники на склонах холмов
  • Разнообразие сортов винограда: Сира, Grenache, Mourvèdre

Винные Сокровища Domaine d'Aupilhac

Domaine d'Aupilhac предлагает широкий ассортимент вин, от легких и свежих до полнотелых и сложных.

Красные вина

  • Châteauneuf-du-Pape: Классический красный из Сира, Grenache и Mourvèdre
  • Côtes du Rhône Villages: Утонченный и фруктовый сорт с выраженными нотами специй
  • Les Garrigues: Насыщенное и мощное вино из старых виноградников

Белые вина

  • Condrieu: Легкое и элегантное белое вино из сорта Viognier
  • Roussanne: Сочный и минеральный сорт с нотами цветов и фруктов

Дегустация и Туризм

Domaine d'Aupilhac приглашает гостей на дегустации вин в живописном зале, где можно познакомиться с культурой виноделия региона.

Помимо дегустаций, Domaine d'Aupilhac предлагает:

  • Прогулки по виноградникам
  • Уроки о виноделии
  • Кулинарные вечера с парой вина и местной кухни

Заключение

Domaine d'Aupilhac - это настоящий шедевр в мире французского виноделия.

Благодаря своему наследию, terroir и мастерству, Domaine d'Aupilhac создает вина, которые покоряют сердца ценителей во всем мире.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.