Domaine de Bargylus – это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в южной части долины Роны во Франции.

Основанное в 1970-х годах, оно славится своими высококачественными винами из сортов Grenache, Syrah и Mourvèdre. Винодельня придерживается органических методов возделывания винограда и традиционных технологий производства вина. Винные коллекции Domaine de Bargylus известны своим ярким вкусом и богатым ароматом, а также способностью долго храниться.

Domaine de Bargylus – это небольшое, но амбициозное семейное хозяйство, расположенное в горах Ливана. Это место, где древние традиции виноделия встречаются с современным подходом к производству вина, создавая уникальные и высококачественные напитки.

История Domaine de Bargylus

  • Вдохновленный историей виноградарства в регионе, основателем Domaine de Bargylus стал Ален Симон в начале 1990-х годов.
  • Хозяйство расположено в долине Бетредеш на высоте 850 метров над уровнем моря.
  • Название "Bargylus" происходит от древнего римского названия Ливана, а также от легендарной горы Арарат.

Винодельческий стиль Domaine de Bargylus

  • Domaine de Bargylus специализируется на производстве вин из местных сортов винограда, таких как Сорт Бетредеш, Кварджол и **Каберне Совиньон**.
  • Виноград выращивается на террасах с южным склоном, что обеспечивает оптимальный солнечный свет и дренаж.
  • В процессе производства вина используются традиционные методы, но в сочетании с современными технологиями.
  • Особенность Domaine de Bargylus – это использование небольших дубовых бочек для выдержки вин, что придает им мягкость и complexity.

Продукция Domaine de Bargylus

  • Белые вина:
    • "Blanc": смесь сортов Сорт Бетредеш и Каберне Совиньон. Освежающее, с нотами цветов и цитрусовых.
    • "Terroir Blanc": более интенсивное белое вино, выдержанное в дубовых бочках, с ароматом тропических фруктов и ореха.
  • Красные вина:
    • "Rouge": смесь сортов Сорт Бетредеш и Каберне Совиньон. Глубокий цвет, богатый вкус с нотами черных ягод и специй.
    • "Bargylus Reserve": более серьезное красное вино, выдержанное в дубовых бочках, с ароматом вишни, ванили и табака.

Награды и признание

  • Винные критики высоко оценивают Domaine de Bargylus за его качественные вина.
  • Хозяйство неоднократно награждалось медалями на международных конкурсах.

Поездка в Domaine de Bargylus

Для любителей вин Domaine de Bargylus предлагает тур по виноградникам и дегустацию вин. Посетители могут узнать о процессе производства вина, насладиться восхитительными видами на долину Бетредеш и попробовать разнообразные вина хозяйства.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.