Domaine La Clé du Récit - это небольшое семейное хозяйство, расположенное в сердце Бордо. Оно славится своими высококачественными винами из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращены на южных склонах холмов, где солнечный свет и благоприятный климат способствуют их развитию.
Продукция хозяйства отличается сбалансированностью вкусов, изысканностью ароматов и потенциалом для долгого хранения.
Nestled in the heart of Bordeaux's picturesque Entre-Deux-Mers region lies Domaine La Clé du Rêcit, a small, family-run winery that produces exquisite wines with a distinct character. Known for its dedication to sustainable viticulture and artisanal winemaking practices, this hidden gem offers a unique taste of Bordeaux's terroir.
Domaine La Clé du Rêcit расположено на холмистой местности Entre-Deux-Mers, где преобладает меловой грунт. Этот благоприятный terroir создает идеальные условия для выращивания винограда.
Domaine La Clé du Rêcit специализируется на производстве красных и белых вин из сортов винограда, типичных для Бордо:
Domaine La Clé du Rêcit – это небольшой Бордо, где упор на качество и традицию. Их вина отражают любовь к земле и преданность ремеслу. Если вы ищете уникальный и вкусный опыт Бордо, Domaine La Clé du Rêcit стоит вашего внимания.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
