Domaine Rémi Jobard — это небольшой, семейный производитель вин из Бургундии, Франция.

Они специализируются на производстве высококачественных красных вин из сортов Пино Нуар и Гамэ, а также белых вин из Шардоне.

Семья Jobard придерживается традиционных методов виноделия с акцентом на органическое земледелие и минимальную обработку.

Nestled in the heart of Burgundy, France, Domaine Remi Jobard is a renowned producer of exceptional wines, embodying the rich heritage and meticulous craftsmanship of this prestigious wine region. With its unwavering commitment to tradition and innovation, the domaine has garnered international acclaim for its elegant and complex Burgundian expressions.

История и ценности

  • Прошлое: Domaine Remi Jobard boasts a history dating back several generations, with roots firmly planted in the rich soil of Burgundy.
  • Семья: The domaine is currently overseen by Remi Jobard, a passionate winemaker who carries on his family's legacy.
  • Принципы: Remi Jobard adheres to sustainable viticulture practices, minimizing environmental impact while prioritizing the health of the vineyards.

Виноградники и Терруар

Domaine Remi Jobard cultivates its vines across various prestigious appellations within Burgundy, each contributing unique characteristics to the wines:

  • Côte de Nuits: Renowned for its powerful and structured Pinot Noir.
  • Côte de Beaune: Celebrated for its elegant Chardonnay.

Виноделие и стили

Remi Jobard meticulously crafts each wine, employing traditional methods while incorporating modern techniques to enhance the expression of terroir:

  • Грудное вскармливание: Grapes are hand-harvested at peak ripeness, ensuring optimal flavor and quality.
  • Осушка: Natural fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks, preserving the fruit's purity.
  • Выдержка: Wines age for varying periods in French oak barrels, adding complexity and structure.

Наиболее популярные вина

Domaine Remi Jobard produces a diverse portfolio of wines, each a testament to the terroir and winemaking expertise:

  • Fixin Village Pinot Noir: A classic expression of Fixin's elegance and finesse.
  • Vougeot Grand Cru: An opulent and age-worthy benchmark of Burgundy's finest terroir.
  • Meursault Premier Cru Les Charmes Chardonnay: A rich and complex Chardonnay showcasing the terroir's mineral character.

Заключение

Domaine Remi Jobard stands as a beacon of excellence in Burgundy, where tradition, innovation, and a profound respect for terroir converge to create wines that are truly exceptional. Their dedication to quality has earned them international recognition, cementing their position as one of the most esteemed producers in this prestigious wine region.

Grape sort

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.