Spring Creek Vintners — это винодельческое хозяйство, расположенное в штате Вашингтон. Оно специализируется на производстве высококачественных вин из сортов ягод, выращиваемых на своих собственных виноградниках в живописном районе Yakima Valley.

Виноделы Spring Creek Vintners уделяют большое внимание деталям на всех этапах производства вина, от ухода за виноградом до ферментации и выдержки. Их вина известны своим прекрасным вкусом и элегантностью, а также отражающим характер земли и климата Yakima Valley.

В тени живописных гор Каскад и под мягким синим небом штата Орегон скрывается небольшая жемчужина винного мира – Spring Creek Vintners. Этот семейный бизнес, основанный в 1980 году супругами Виком и Линн Уэбстер, уже три десятилетия радует гурманов своими изысканными винами.

История успеха

  • **Основание:** 1980 год, долины Валлуса
  • **Фундамент:** Семейный бизнес, основанный Виком и Линн Уэбстер
  • Фокус на качество: С самого начала приоритетом Spring Creek Vintners было производство высококачественных вин из лучших сортов винограда.
  • Миссия: Создать вина, которые отражают уникальные характеристики долины Валлуса и передают любовь к земле.

Уникальное terroir

Расположение в долинах Валлуса предоставляет Spring Creek Vintners идеальные условия для выращивания винограда.

  • Климат: Теплый и солнечный день, прохладные ночи.
  • Почва: Глебовый грунт с хорошей дренажной системой.
  • География: Защищенная от ветров, что способствует медленному созреванию винограда и накоплению ароматов.

Вина Spring Creek Vintners

Spring Creek Vintners славится своими односортными винами из таких сортов как:

  • Пино Нуар: Известен своим фруктовым ароматом, богатым вкусом и бархатистой текстурой.
  • Чардонь: Легкий, свежий сорт с тонами цитрусовых и цветов.
  • Рислинг: Фруктовый и ароматный сорт с нотками меда и специй.

Вкус вина

Каждый напиток Spring Creek Vintners – это результат кропотливой работы виноделов, которые стремятся сохранить естественный вкус винограда. Их вина выгодно отличают:

  • Утонченный аромат: Фруктовые ноты, цветочные мотивы, древесные тона.
  • Сочный вкус: Сбалансированный, с гармоничным сочетанием сладости и кислотности.
  • Гармоничное послевкусие: Долгоиграющее, с приятными фруктовыми нотами.

Экскурсии и дегустации

Spring Creek Vintners приглашает всех желающих посетить их живописное поместье в долине Валлуса. Здесь вы сможете:

  • Пройти экскурсию по винограднику: Увидеть своими глазами, как выращивается виноград.
  • Участвовать в дегустации вин: Испытать на вкус различные сорта и получить ценные рекомендации от экспертов.

Заключение

Spring Creek Vintners – это не просто производитель вина, это целая культура, воплощающая любовь к земле, искусству виноделия и передача традиций из поколения в поколение.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.