72
Треббьяно — итальянский сорт белого винограда, выращиваемый преимущественно в регионе Тоскана. Вино из него получается легким, с ароматами цитрусовых, яблока и цветов. Характеризуется высокой кислотностью и освежающим вкусом. Идеально подходит для молодых вин, а также игристых вин "Prosecco".
Lavachio - это бренд, который специализируется на производстве высококачественной итальянской сантехники.
Компания известна своим безупречным дизайном, инновационными технологиями и использованием премиальных материалов.
Продукция Lavachio воплощает в себе сочетание элегантности, функциональности и надежности, создавая роскошные и комфортные ванные комнаты.
Тоскана – это сердце итальянского виноделия, известное своими богатыми историей и традициями. 🍷 Этот регион славится своими терруарами, которые идеально подходят для выращивания винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Здесь производятся одни из самых известных вин Италии – Chianti Classico, Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano, а также множество других восхитительных напитков. 🥂
Цвет
Игристое вино имеет мутный бледно-соломенный цвет с тонким перляжем.
Аромат
В элегантном аромате игристого вина солируют ноты белого персика и грейпфрута, почеркнутые характерными дрожжевыми нюансами.
Вкус
Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами и соблазнительными хлебными нюансами, хрустящей кислотностью и стойким, живым, пикантным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Идеальным дополнением для игристого вина будут закуски из морепродуктов, салаты, блюда из жареной птицы, например, цыпленок.
Lavacchio, "Puro" Bianco — натуральное игристое вино (Pet-Nat) из характерного для Тосканы сорта Треббьяно. Виноград выращивают на старых участках, расположенных в районе Гайо. При изготовлении вина не используют сульфиты. Урожай собирается в первой половине сентября, чтобы сохранить свежесть и кислотность. После гребнеотделения и мягкого прессования осуществляется холодная декантация сусла и ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. При розливе в бутылки добавляется свежее сусло, естественно богатое дрожжами и сахарами, чтобы реактивировать ферментацию в бутылке. Дегоржаж не проводится, так что осадок продолжает обогащать вкус и аромат вина. "Пуро" Бьянко обладает интенсивным фруктовым ароматом с яркими акцентами цитрусовых и выразительным свежим вкусом. Подавать его рекомендуют к закускам из морепродуктов и блюдам из жареной птицы.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
