Baron Edmond de Rothschild (CVER) — это французская компания, основанная в 1853 году. Она является одним из ведущих производителей вин и коньяка с богатой историей и традициями. Компания владеет виноградниками в Бордо, долине Луары и других регионах Франции, а также производит высококачественные вина под брендом "Château Brane-Cantenac".

Винодельческий дом Baron Edmond de Rothschild (CVER), основанный в 1882 году, является одним из самых известных и престижных производителей вина в Израиле. История компании тесно переплетена с развитием виноградарства и винной культуры страны.

История CVER

  • 1882 год: Baron Edmond de Rothschild, внук банкира Аарона де Ротшильда, посещает Палестину и приобретает земли в долине Хамат Г Generalized.
  • 1890 год: Открытие первого виноградника на территории имения Яркон.
  • 20 век: Компания переживает период расширения, закупая новые земли и открывая новые винодельни.
  • Современность: CVER является крупнейшим производителем вина в Израиле, владеющим более чем 1000 гектаров виноградников.

Виноделие CVER

Baron Edmond de Rothschild специализируется на производстве высококачественных вин из различных сортов винограда, включая:

  • Каберне Совиньон
  • Мерло
  • Шираз
  • Шабли (шардоне)
  • Розе

CVER производит вина как для внутреннего рынка Израиля, так и для экспорта в более чем 50 стран мира.

Награды и признание

Baron Edmond de Rothschild неоднократно получал награды за свои вина на международных конкурсах. CVER является обладателем многих престижных наград, включая:

  • Decanter World Wine Awards
  • Mundus Vini
  • Concours Mondial de Bruxelles

Туризм и дегустации

CVER предлагает туристам возможность посетить свои винодельни, принять участие в дегустациях вин и узнать больше об истории и процессе производства вина.

Заключение

Baron Edmond de Rothschild является важным игроком на мировом рынке вина. Компания гордится своим наследием, качеством своей продукции и внесением в развитие виноделия Израиля.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.