Champagne Francis Boulard & Fille - это семейное имение, расположенное в Шампани, Франция. Начиная с 1970-х годов, они специализируются на производстве высокого качества шампанского, используя традиционные методы и высококачественные ингредиенты. Компания славится своими элегантными и искрящимися винами, которые пользуются признанием среди ценителей по всему миру.

В мире игристого вина Шампань Франсис Боулар э Филь (Francis Boulard & Fille) занимает особое место. Этот семейный дом, основанный в конце XIX века, славится своей страстью к традициям и непревзойденным качеством своего шампанского.

История бренда:

  • В 1870 году Жан-Филипп Боулар основал семейное предприятие по производству вина в коммуне Оранж (Orange) в Шампани.
  • Спустя несколько поколений, его правнук Франсис присоединился к семейному бизнесу и переименовал его в Francis Boulard & Fille.
  • Компания унаследовала опыт предшественников и внедрила инновации, сохраняя при этом традиции производства шампанского.

Традиция и качество:

Francis Boulard & Fille остается верен принципам традиционного производства шампанского:

  • Виноград собирается вручную в лучших уголках Шампани.
  • Используются только лучшие сорта винограда: Шардоне, П示例 и Пино Нуар.
  • Процесс ферментации и вторичного брожения проводится в бутылках по классической технологии.
  • Шампанское выдерживается не менее 12 месяцев на лежи месте.

Ассортимент шампанского:

Francis Boulard & Fille предлагает широкий выбор шампанского, от бриллиантового Blanc de Blancs до насыщенного Rosé.

  • Blanc de Blancs - изысканное шампанское из 100% Шардоне.
  • Cuvée Prestige - комплексное и гармоничное шампанское с оттенками фруктов и яблок.
  • Rosé - роскошное розовое шампанское с цветочными нотами и вкусом красных ягод.

Оценка критиков:

Шампанское Francis Boulard & Fille получает высокие оценки от международных экспертов. Его отличают элегантность, свежесть и утончённый вкус.

Заключение:

Francis Boulard & Fille - это семейное предприятие, которое воплощает в себе лучшие традиции производства шампанского. Его вина сочетают в себе качество, элегантность и неповторимый шарм Шампани.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.