Champagne Geoffroy — это семейное винодельческое хозяйство с богатой историей, которое производит высококачественный шампанский в регионе Шампань во Франции. Они известны своими традиционными методами производства и приверженностью качеству, что отражается в ярких, фруктовых и элегантных винах. Семья Geoffroy передаёт свои знания и опыт из поколения в поколение, обеспечивая неизменно высокое качество своей продукции.

В мире игристых вин есть несколько имен, которые мгновенно ассоциируются с качеством, традициями и неповторимым вкусом. Одним из таких имен является Geoffroy, семейный дом, производящий высококачественное шампанское в сердце Шампани.

История

  • Основание: Дом Geoffroy был основан в 1890 году Жан-Жаком Геффруа.
  • Традиции: С самого начала семья Геффруа придерживалась традиций производства шампанского, используя только собственные виноградники и соблюдая строгие стандарты качества.
  • Семейный бизнес: Geoffroy остается семейным бизнесом по сей день. Семья передаёт знания и опыт из поколения в поколение, сохраняя уникальный стиль шампанского.

Виноградники

  • Расположение: Виноградники Geoffroy расположены в самом сердце Шампани, на южных склонах региона.
  • Соль: Использование исключительно собственных виноградников позволяет контролировать каждый этап производства шампанского.
  • Виды сортов: Дом Geoffroy специализируется на выращивании таких сортов винограда, как Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

Процесс производства

  • Сбор урожая: Виноград собирается вручную в оптимальное время для максимальной зрелости.
  • Ферментация: После сбора виноград перерабатывается, а ферментация проводится в стальных чанах и дубовых бочках.
  • Второй фермент: Шампанское Geoffroy подвергается вторичной ферментации методом "methode traditionelle", где дрожжи вырабатывают пузырьки газа, придающие ему характерный вкус и игристость.
  • Созревание: После ферментации шампанское выдерживается в бутылках на тирраже от 12 до 36 месяцев.

Линейка шампанского

  • Brut Tradition:** Классическое шампанское с сухим вкусом и тонким ароматом.
  • Rosé Brut: Игристое розовое вино с ярким цветом и фруктовыми нотами.
  • Cuvée Prestige: Особая коллекция шампанского, созданная из самых лучших виноградников.

Оценка

Шампанское Geoffroy ценится за:
  • Высокое качество: Используя только собственные виноградники и строгие стандарты производства, дом Geoffroy создает шампанское высочайшего качества.
  • Уникальный вкус: Шампанское Geoffroy обладает характерным вкусом с нотами фруктов, цветов и специй.
  • Цена-качество: В соотношении цена-качество шампанское Geoffroy является отличным выбором.

Где купить

Шампанское Geoffroy можно приобрести в специализированных магазинах вин и на интернет-платформах.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.