Château La Mission Haut-Brion – это легендарный винодельческий дом из Прованса, Франция.
Расположенный в регионе Бордо, он производит высококачественные вина с богатой историей, начиная с XVII века. Вина Chateau La Mission Haut-Brion славятся своим элегантным вкусом и роскошным ароматом, сочетая черты Cabernet Sauvignon, Merlot и Cabernet Franc.
Chateau La Mission Haut-Brion - это роскошное имение, расположенное в сердце региона Graves в Бордо, Франция. Оно производит высококачественное красное вино, которое считается одним из лучших во Франции и мире.
Chateau La Mission Haut-Brion придерживается традиционных методов виноделия, сочетая их с современными технологиями:
Intensified colour and aroma with garnet hues, revealing notes of cassis, blackcurrant and cedarwood. A powerful structure on the palate with silky tannins, a long finish and a complex bouquet that evolves gracefully over time.
Оценка: 95-100 баллов из 100 возможных по Wine Spectator.
Совместимость с едой: паштеты, красное мясо, дичь, сыры.
Chateau La Mission Haut-Brion остается одним из самых престижных и желанных вин в мире. Винодельческое хозяйство продолжает развиваться, внедряя новые технологии, но сохраняя при этом традиционные методы виноделия.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
