Domaine Berthaut-Gerbet - это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в сердце региона Шампань во Франции.

Они славятся своими высококачественными винами из сортов Шардоне, Пинно и Менье, которые отражают характер своих почв и терруара.

В Domaine Berthaut-Gerbet придерживаются традиционных методов виноделия с акцентом на высокое качество и минимальное вмешательство в процесс производства.

В сердце долины Луа́ры, в регионе Савернь с его терруаром из гранитных покровов и меловых слоёв, расположено Domaine Berthaut-Gerbet - небольшое семейное хозяйство, которое славится своими исключительными винами.

История

  • Семья Берто создала свой первый виноградник в конце XIX века.
  • В 2003 году Жан-Люк и Шарлотта Берто присоединились к семейному бизнесу.
  • В настоящее время Domaine Berthaut-Gerbet перешло под управление их сыновей, Луи и Антуана.

Виноделие

Domaine Berthaut-Gerbet специализируется на производстве вин из сортов Sauvignon Blanc, Cabernet Franc и Chenin Blanc. Их винодельческие практики основаны на уважении к традициям и стремлении к максимальной выразительности терруара.

  • Виноград выращивается с использованием органических методов.
  • Разработанные собственным образом ферментационные процессы позволяют сохранить свежесть и яркие ароматы.
  • Винifikation осуществляется без использования кислоты и солей, что позволяет винам сохранять свою естественную структуру.

Виноградники

Domaine Berthaut-Gerbet владеет виноградниками в нескольких ключевых местностях Савернь:

  • Château de la Couronne: Этот участок, расположенный на известняковом грунте, славится своими винами Chenin Blanc с сложным букетом и минеральным послевкусием.
  • La Chapelle Saint-Pierre: Виноградники на гранитном грунте этого участка идеально подходят для Cabernet Franc, вырабатывающего вина с мощным вкусом черных ягод и специй.

Продукция

Domaine Berthaut-Gerbet предлагает широкий ассортимент вин, которые удовлетворят вкусы самых требовательных ценителей:

  • Vins de Saveur: Легкие и свежие вина Sauvignon Blanc и Cabernet Franc, идеально подходящие для повседневного употребления.
  • Cuvées Sélectionnées: Винтажные и высококачественные вина, которые демонстрируют весь потенциал терруара.

Отзывы

Винные критики высоко оценивают Domaine Berthaut-Gerbet за его качественные вина с выразительным ароматом и прекрасным балансом.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.