Domaine des Chanssaud — это семейное винное хозяйство в Бордо, Франция.
Они занимаются выращиванием винограда и производством вин уже более трех поколений, сфокусировавшись на создании высококачественных красных вин из сорта мерло. Винодельня славится своими традициями и уважительным подходом к окружающей среде, используя органические методы обработки почвы и минимальное вмешательство в производство.
Domaine des Chanssaud - это небольшое семейное предприятие, расположенное в сердце Бордо, Франция. Их история тесно переплетена с богатым наследием региона, а вина отражают уникальные характеристики почвы и климата долины Гаронны.
Внимательный взгляд на их продукцию покажет, что Domaine des Chanssaud специализируется на производстве красных вин из сортов:
В ассортименте Domaine des Chanssaud можно найти:
Domaine des Chanssaud - это не просто производитель вина, но и место для отдыха и наслаждения жизнью. Винодельня расположена в живописном уголке Бордо, где гости могут посетить дегустационные мероприятия, отдохнуть на террасе с видом на виноградники или прогуляться по ландшафтному парку.
Domaine des Chanssaud – это яркий пример того, как семейное предприятие в Бордо сохраняет традиции и одновременно внедряет инновации. Их вина - это настоящее воплощение духа региона: элегантность, сложность вкуса и безграничный потенциал для коллекционирования.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
