Domaine Garnier & Fils — это семейное винодельческое хозяйство из Бургундии, Франция, которое существует более 100 лет. Они специализируются на производстве высококачественных вин из сортов Пино Нуар и Шардоне в знаменитом регионе Шампань. Domaine Garnier & Fils известны своим вниманием к деталям на всех этапах производства, от выращивания винограда до выдержки вина. Их вина ценится за глубину ароматов, баланс и элегантность.

Nestled in the heart of the renowned Burgundy region of France, Domaine Garnier & Fils stands as a testament to the enduring legacy of family-owned wineries. For generations, this esteemed domaine has been crafting wines that embody the essence of their terroir, seamlessly blending traditional methods with modern innovation.

История и философия

  • Основание: Domaine Garnier & Fils was established in the 19th century, rooted in the rich agricultural heritage of the Burgundy region.
  • 几代传承: The domaine has been passed down through generations of the Garnier family, each contributing their expertise and passion to uphold its legacy.
  • Приверженность традициям: While embracing modern winemaking techniques, Domaine Garnier & Fils remains deeply committed to preserving traditional practices that have shaped Burgundy's renowned wines.
  • Terroir-focused approach: The domaine emphasizes the profound influence of its terroir on the character of its wines, carefully cultivating vineyards in ideal locations and employing sustainable farming methods.

Винодельческое наследие

Domaine Garnier & Fils is celebrated for producing a diverse range of exceptional Burgundy wines:

  • Pinot Noir: The domaine's signature varietal, expressing the elegance and complexity of Burgundy Pinot Noir with notes of red fruit, spice, and earthy undertones.
  • Chardonnay: Crafted into both vibrant and age-worthy expressions, showcasing the minerality and finesse characteristic of Chardonnay from Burgundy.
  • Other varieties: The domaine also produces smaller quantities of Aligoté, Pinot Blanc, and Gamay, further diversifying its portfolio.

Новаторские взгляды

While honoring tradition, Domaine Garnier & Fils is also dedicated to innovation:

  • Modernised cellars: The domaine has invested in state-of-the-art cellar facilities to ensure optimal conditions for wine aging and preservation.
  • Research and development: The team continuously explores new techniques and technologies to refine their craft and enhance the quality of their wines.
  • Sustainability: Domaine Garnier & Fils is committed to sustainable practices, minimizing environmental impact while preserving the integrity of its terroir.

Оценка и признание

Domaine Garnier & Fils has garnered widespread acclaim for its exceptional wines:

  • Wine critics' praise: Renowned wine critics consistently award high scores to the domaine's productions, recognizing their elegance, complexity, and terroir expression.
  • Awards and accolades: Domaine Garnier & Fils has received numerous awards and recognitions for its commitment to excellence in winemaking.
  • International recognition: The domaine's wines are sought after by discerning consumers worldwide, solidifying their reputation as a leading producer of Burgundy wines.

Заключение

Domaine Garnier & Fils stands as a shining example of the enduring legacy and innovation that define Burgundy winemaking. With its deep-rooted history, unwavering commitment to tradition, and forward-thinking approach, this esteemed domaine continues to produce exceptional wines that captivate palates and celebrate the rich tapestry of terroir.

Grape sort

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.