Stobi - это лидер на рынке вин Болгарии, основанный в 1993 году. Компания расположена в регионе Струмица и известна своими высококачественными винами из местных сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Совиньон, Шардоне и др. Stobi гордится своим современным подходом к виноделию и экологическими стандартами производства.
В самом сердце Македонии, среди живописных виноградников и старинных каменных построек, расположилась одна из самых известных македонских виноделен – Stobi. История этого бренда тесно переплетается с историей региона, а его вина покорили сердца любителей качественного алкоголя по всему миру.
Винодельня Stobi расположена на склонах горной цепи Охридско-струмица, где благоприятный климат и плодородная почва создают идеальные условия для выращивания винограда. * **Солнечный климат:** Длительный период солнечного сияния обеспечивает созревание ягод с оптимальной сладостью и ароматом.
* **Холодные ночи:** Разница температур между днем и ночью способствует накоплению сахара в ягодах и созданию более сложного вкуса вина.
Stobi гордится своими виноградниками, расположенными на юго-западе Македонии. * **Растения сортов:** Винодельня специализируется на выращивании традиционных македонских сортов винограда: Vranec, Temjanika, Kratošija и новых мировых: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay.
* **Опытные агрономы:** Внедрение инновационных технологий и методов ухода за виноградниками обеспечивает высокое качество урожая.
Стоби предлагает широкий выбор вин для всех вкусов:
Стоби не только производитель высококачественных вин, но и активный участник культурной жизни Македонии. * **Тур на Винодельню:** Интерактивные туры по виноградникам и производственным помещениям позволяют гостям познакомиться с процессом производства вина и дегустировать различные сорта.
* **Фестивали и мероприятия:** Стоби регулярно проводит дегустационные мероприятия, фестивали вина и другие культурные события, которые собирают любителей этого напитка со всего мира.
Стоби – это не просто бренд качественных вин, но и символ македонской культуры, истории и трудолюбия. Погрузитесь в мир Стоби и откройте для себя уникальный вкус и традиции виноделия Македонии!
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
