Уракасуми — это японский производитель высококачественной керамики.
Компания специализируется на производстве традиционных и инновационных фарфоровых изделий, таких как посуда, чайные сервизы и скульптуры.
Уракасуми известна своей безупречной репутацией, мастерством изготовления и изысканным дизайном.
Цвет
Саке прозрачного цвета.
Аромат
У саке весьма своеобразный аромат, в котором сочетаются оттенки древесины, дыни, зеленого яблока, винограда и клубники.
Вкус
Элегантный, живой, динамичный вкус саке обладает гладкой кремовой текстурой, прочной структурой и звенящей кислотностью, которая приводит к долгому, резкому послевкусию с финальными нотками душистой дыни и клубники.
Гастрономические сочетания
Саке подается к вареным овощам, запеченным омарам, свежим устрицам, жареному филе курицы, гребешкам, приготовленным на гриле, легким, соленым и пряным блюдам.
Саке "Zen" Junmai Ginjo было создано под влиянием культуры Дзен-буддизма, сосредоточенной на внутреннем мире человека. Это — новый релиз оригинального выпуска 1973 года. Основываясь на ощущениях пяти органов чувств мастера-тодзи и его команды во вкусе саке достигается красивый баланс и гармония. Для изготовления напитка используется исключительно высококачественный рис, отполированный до 50% от первоначального объема и прошедший длительную ферментацию при низких температурах с участием особого вида дрожжевых культур. "Дзэн" Дзюнмай Гиндзё ежегодно завоевывает призовые места в национальном конкурсе саке "National Sake Appraisal". В 2016 году это была золотая медаль, в 2015 и 2014 — серебряные.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
