60
Белый виноград - это группа сортов, отличающихся белыми ягодами и деликатно-сладким вкусом. Самые популярные: Шенен: урожайный сорт с ароматом груши и лимона. Рислинг: изысканный сорт с яркой кислотностью и нотами меда и специй. Совиньон блан: элегантный сорт с минеральностью и фруктовыми нотами, напоминающими цитрусы и цветы. Белый виноград широко используется для производства белых вин: легких, освежающих или же сложных, букетированных напитков.
"Первенец Магарача" - белорусский сорт столового винограда, выведенный в НИИ horticulture имени академика В.В. Кузьмина. Урожайность высокая, грозди крупные и плотные. Ягоды средние по размеру, с приятным сладким вкусом и ароматом. Созревает рано, подходит для домашнего выращивания. Хорошо переносит транспортировку. Популярный сорт благодаря своим вкусовым качествам и неприхотливости.
Приазовский Винный Дом (ГК ПВД) - это крупнейший винодел Украины, специализирующийся на производстве высококачественных вин из сортов Ассаи, Каберне Совиньон, Мерло и других. Компания располагает собственными виноградниками в Приазовье и осуществляет полный цикл производства: от выращивания винограда до розлива готового продукта. ГК ПВД известна своим вниманием к деталям, традиционным технологиям и стремлением создавать вина, которые отражают богатство украинских регионов.
Краснодарский край, являясь одним из крупнейших винодельческих регионов России, славится своими теплым климатом и плодородными почвами. Здесь произрастают сорта винограда, пригодные для изготовления как белых, так и красных вин. Известность краю принесли виноградники в долине реки Кубани, где выращивается местный сорт "Ламанска", а также французские сорта – Каберне Совиньон и Мерло. 🍷🌴
Цвет
Вино нежного светло-соломенного цвета с яркими золотистыми бликами.
Аромат
Яркий аромат вина соткан из нот тропических фруктов, абрикоса, дыни и минералов.
Вкус
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с приятными тонами тропических фруктов, цукатов, груши Дюшес и продолжительным, свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с холодными и горячими закусками, белым мясом, рыбой и сладкой выпечкой.
Azov Vine, "Azara" White — изысканное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Ритон (30%), Первенец Магарача (30%) Рисус (30%) и смеси европейских и российских селекционных белых сортов (10%). Вино обладает ярким, фруктовым ароматом и насыщенным вкусом с округлыми танинами и устойчивым, свежим послевкусием. Вино "Азара" прекрасно сочетается с холодными и горячими закусками, белым мясом, рыбой и яблочной шарлоткой.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
