74
Рубин Голодриги - это итальянский сорт винограда, который славится своим глубоким красным цветом и богатым вкусом. Ягоды крупные, с бархатистой кожицей, а вкус насыщенный, с нотами спелой вишни, черной смородины и ванили. Вино из Рубина Голодриги характеризуется полнотелым ароматом, мягкой таниновой структурой и длительным послевкусием. Его используют для производства красных вин различных стилей: от легких и фруктовых до крепких и выдержанных.
Фанагория - это древнегреческий город, основанный на побережье Черного моря. Его история насчитывает более 2500 лет. Город славился своими красивыми храмами, рыночными комплексами и развитым портом. Фанагория была важным центром торговли и культуры в древнем мире.
Краснодарский край, являясь одним из крупнейших винодельческих регионов России, славится своими теплым климатом и плодородными почвами. Здесь произрастают сорта винограда, пригодные для изготовления как белых, так и красных вин. Известность краю принесли виноградники в долине реки Кубани, где выращивается местный сорт "Ламанска", а также французские сорта – Каберне Совиньон и Мерло. 🍷🌴
Цвет
Вино яркого рубинового цвета.
Аромат
У вина выразительный ягодный аромат с доминирующими оттенками голубики и черноплодной рябины, украшенными пикантными нотками терна.
Вкус
Вкус вина отличается питкостью, сочностью, хорошим балансом между фруктовой сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие длительное, ягодное.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с мясом под ягодным соусом, сырами, а также выпечкой и десертами на основе красных ягод.
Селфи — это моментальный снимок самого себя в различных жизненных ситуациях и обстановке. Ценность таких фотографий заключается в их естественности, возможности показать кусочек души автора в момент "здесь и сейчас". Так и вина серии "Селфи" от Фанагории, яркие и атмосферные, представляют собой запечатленную уникальность терруара Таманского полуострова в разных цветовых стилях. Вина "Селфи" идеально подходят для дружеских посиделок, романтических свиданий, путешествий, семейных ужинов, пикников и многих других приятных моментов жизни. Дизайн этикеток был разработан Риной Рисунковой, молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга. Вино "Селфи" Красное полусладкое создано из винограда сорта Рубин Голодриги, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах с применением регулярного пижажа и ремонтажа. Когда остаточный сахар достигает значения в 40 г/л, брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, за счет чего вкус вина сохраняет легкую природную сладость.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
