Каберне Совиньон – это престижный и популярный французский виноград, известный своим богатым вкусом и высоким содержанием танинов. Вино из него выдерживается долго и обладает глубоким цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили. Подается к мясным блюдам, пастам с густым соусом и твердым сырам.
Саперави - автохтонный грузинский сорт винограда, известный своим богатым ароматом и терпким вкусом. Он вырастает на юго-западе Грузии и используется для производства красных вин с яркими оттенками черники, сливы и специй. Вина Саперави обладают высокой кислотностью, танинностью и хорошо выдерживаются в дубовых бочках. Их вкус характеризуется полнотой, сложностью и долгой послевкусием.
Askaneli Brothers - это кавказская компания, известная своими высококачественными продуктами из грузинского вина и коньяка.
Основанная братьями Асканели, она прославилась производством премиальных вин под брендом "Askaneli" и элитного коньяка. Компания гордится своей богатой историей и традициями виноделия, передаваемыми из поколения в поколение.
Кахетия – это сердце грузинской винодельческой культуры, расположенное на востоке страны. Известна своими террасами, покрытыми лозой Саперави, который является самым популярным сортом в регионе. Кахетия производит широкий спектр вин: от легких белых до полнотелых красных, многие из которых выдерживаются в традиционных глиняных кувшинах – квеври. Регион славится своими древними винодельческими традициями и уникальным вкусом вина, который отражает специфический климат и грунт Кахетии.
Цвет
Вино непрозрачного темно-рубинового цвета.
Аромат
Элегантный аромат вина сложен оттенками темных ягод, спелой сливы, кожи, кофе мокко и специй.
Вкус
Вино демонстрирует интенсивный, но питкий и элегантный вкус с пряно-фруктовыми акцентами, хорошим балансом, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и сухим, слегка терпким послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино составит идеальную пару с блюдами грузинской кухни, а также со свининой, телятиной или домашней птицей, приготовленными на гриле.
"Gvariani" — линейка грузинских вин, которые изготавливаются по традиционным многовековым традициям грузинского виноделия. Само название линейки (в переводе с грузинского "Благородный") намекает на высокое качество вин и заключённый в них исконно грузинский, самобытный дух. На этикетке каждого вина запечатлены имена великих виноделов, оставивших значимый след в винной истории Грузии, развитии искусства виноделия. Также этикетки украшают изображения в благородной золотистой палитре, на которых можно увидеть один из самых важных моментов в рождении вина — сбор богатого урожая. "Gvariani" Pirosmani Red — ординарное красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Саперави и Каберне. Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", что объясняет его интенсивный цвет. Характерная кислотность винограда делает его идеальным для моносортовых и купажных вин. Каберне, растущий в сухом и жарком климате Кахетии, тяготеет к более фруктовому, округлому и мягкому вкусу с роскошными оттенками черных ягод и кофе мокко. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вина линейки "Gvariani" на рынке представляет компания ООО "Квливо", которая является собственностью Askaneli Brothers.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
