Грюнер Вельтлинер - австрийский белый сорт с ярким, освежающим вкусом и ароматом. Он отличается оттенками цитруса, зеленого яблока, свежего перца и травами. Вино из Грюнера бывает от сухого до полусладкого, но большинство — сухие. Оно прекрасно сочетается с пастой, рыбой, салатами и острыми блюдами.
Leth — это компания, специализирующаяся на разработке и производстве высококачественных электронных компонентов для разнообразных отраслей.
Они славятся своей инновационной техникой, надежностью продукции и стремлением к постоянному совершенствованию. Leth сотрудничает с клиентами по всему миру, предлагая им комплексные решения и поддержку на всех этапах проекта.
Нижняя Австрия - это региона винодельческого производства, расположенный к юго-западу от Вены. Он славится своими виноградниками на террасах вдоль реки Дунай и известен производством легких и свежих белых вин, особенно рислинга, а также красных вин из сортов звергартелер и блауфрум.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с серебристыми отблесками.
Аромат
Бодрящий, свежий, живой аромат вина раскрывается тонами сочного зеленого яблока и цитрусовых фруктов.
Вкус
Вкус вина яркий, освежающий, со сбалансированной фруктовой кислотностью и травянистыми нотками в энергичном послевкусии.
Гастрономические сочетания
Вино можно подавать в качестве аперитива, к спарже, блюдам из рыбы или белого мяса, сырам.
Leth, "Edition vom Loss" Gruner Veltliner — освежающее вино с сочным вкусом, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Семья Лет выпускает это вино уже много лет, используя для этого виноград, выращенный на террасных виноградниках по принципам устойчивого земледелия. Виноградники расположены в Ваграме на высоте 200-300 метров над уровнем моря и имеют лессовую и, частично, песчано-гравийную почву. Сбор урожая производится вручную, сразу же отбирается виноград самого высокого качества. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С на протяжении 14 дней. Непродолжительная выдержка также проходит в стальных емкостях.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет