Айрен - редкий, белое столовое виноградины с ярко выраженным ароматом. Ягоды средние, овальные, розовые с сизым налётом. Мякоть хрустящая, сочная с кислой сладостью и цветочными нотками. Айрен - раннеспелый сорт, предназначен для свежего потребления, не очень хорошо хранится.
Извините, но у меня нет информации о производителе по имени Фернандо Кастро. Возможно, вы допустили опечатку или это малоизвестный бренд?
Пожалуйста, уточните информацию, и я постараюсь помочь вам найти то, что нужно.
Регион Ла Манча в Испании - это сердце страны, известное своими широкими полями и теплым климатом.
Здесь производят полнотелые красные вина, главным образом из сортов Tempranillo и Cabernet Sauvignon. Вина Ла Манчи характеризуются фруктовыми ароматами, мягкой структурой и хорошо сбалансированными танинами. Регион также славится своими белыми винами из сорта Verdejo, обладающими свежими цитрусовыми нотками.
Цвет
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
Аромат
Тонкий аромат вина наполнен нотами фруктов (груши, яблока, цитрусовых) и полевых трав.
Вкус
Легкий, свежий, фруктовый, обладающий живой кислотностью вкус вина завершается долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, суши.
"Raices" — линейка молодых и выдержанных испанских вин, изготовленных из винограда, выращенного в регионе Ла Манча. Этот регион, обладающий прекрасными климатическими условиями для выращивания винограда, в 1968 году получил статус DO — "контролируемого наименования по происхождению", что само по себе является гарантией качества и идентичности производимых здесь вин. "Райсес" Бланко — освежающее белое вино из винограда сорта Айрен, которое составит хорошую пару с блюдами из рыбы и морепродуктов. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °C.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
