Виноград Арени – армянский сорт, известный своей богатой историей и ярко выраженным вкусом. Он характеризуется мелкими, темными ягодами с фиолетовым оттенком, обладающими сладким ароматом с нотами спелых фруктов и пряностей. Вино из Арени имеет насыщенный цвет, полнотелый вкус с танинной структурой и яркой кислотностью. Это вино часто описывается как "огненное", с теплыми оттенками смолы и ванили.
Voskevaz Wine Cellar — это армянский производитель вина с богатым историческим наследием. Компания специализируется на производстве высококачественных вин из сортов винограда, традиционно выращиваемых в Армении. Voskevaz славится своим вниманием к деталям и стремлением сохранять традиции виноделия региона, предлагая потребителям настоящее армянское виничное наслаждение.
Цвет
Вино светло-розового цвета.
Аромат
У вина выразительный ягодный аромат с доминирующими тонами клубники и белых ягод.
Вкус
Вкус вина питкий, сбалансированный, свежий, с яркой и сочной ягодной кислинкой, легким и деликатным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и закусками.
"Taraz" Rose — яркое розовое сухое вино из автохтонного винограда сорта Арени, которое входит в топовую серию вин "Тараз". Виноград выращивается на виноградниках региона Вайоц Дзор, на высоте 1000-1800 метров над уровнем моря. Исключительный микроклимат, для которого характерны мягкая зима и солнечное лето, способствует получению высококачественного урожая и максимальному раскрытию потенциала винограда. Виноград собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельню урожай транспортируется в 10-12 килограммовых ящиках. Полученное после мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 13-18 °C в емкостях из нержавеющей стали. Брожение длится около 8-10 дней. "Тараз" Розе прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и закусками.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
