Пино Гриджио - итальянский сорт, известный своим изысканным вкусом и ароматом. Виноградные лозы невысокие, с густыми листьями. Виноград Пино Гриджио дает вина с цветочными нотами, персиком, грушей и кислинкой. Отличается ярким кислотностью, легкой структурой и прекрасным балансом. Идеально подходит для употребления в молодом возрасте.
The Ned/Marisco - это известный и уважаемый производитель высококачественных электронных устройств, специализирующийся на аудиоаппаратуре.
Они славятся своим непревзойденным качеством звука, инновационными технологиями и элегантным дизайном.
Мальборо, расположенный в Новой Зеландии, славится своими виноградниками и является домом для более чем 100 винодельческих хозяйств.
Этот регион известен производством высококачественных вин из сорта Саувиньон Блан, обладающих богатым вкусом с нотами тропических фруктов и цитрусовых.
Цвет
Вино привлекательного бледно-лососевого цвета.
Аромат
Вино обладает элегантным, сложным ароматом, сотканным из нот пряного имбиря, нектарина и яблочной кожуры. Особый шарм букету добавляют нежные оттенки свежесрезанных весенних цветов.
Вкус
Вкус вина богатый, глубокий, питкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, морепродуктам, гребешкам в масляном соусе, дим-самам, грибам и легким закускам.
Рожденное в долине Вайхопай, элегантное белое сухое вино The Ned, Pinot Grigio олицетворяет яркое разнообразие винодельческого региона Мальборо. Одна из знаменитых вершин Мальборо, гора Ned, служила игровой площадкой для Брента Марриса, основателя Marisco, в юности. Это вино воплощает истинное выражение местного виноделия, в каждой бутылке которого заложена энергия и дух приключений. Для изготовления The Ned, Pinot Grigio использовали одноименный виноград, произрастающий на старом винограднике компании Marisco. Виноградник расположен на правом берегу реки Вайхопай. Здесь преобладают хорошо дренированные, илистые почвы, покрытые суглинком. Виноградные лозы высажены с плотностью 2525 растений на гектар. Благоприятное сочетание прохладного воздуха, большого количества солнечных дней с незначительным количеством осадков и заметных колебаний ночных и дневных температур обеспечивает длительный период созревания винограда, сохраняя при этом естественную кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами полной спелости. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, благодаря чему достигается характерный бледно-лососевый цвет, являющийся своеобразной визитной карточкой вина. Затем следует мягкое прессование. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с тщательно отобранными штаммами дрожжей, выбранными за их способность усилить интенсивность аромата, сложность и текстуру сорта Пино Гриджио. The Ned, Pinot Grigio можно наслаждаться молодым, однако и в течение ближайших 2-3-х лет оно будет сохранять свежесть и живой характер.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
