Bushmills - ирландский производитель виски, основанный в 1608 году. Компания расположена в городе Бушмилс, графство Антрим, Северная Ирландия. Bushmills известна своими традиционными методами производства и высококачественными висками, такими как Bushmills Original, Bushmills Black Bush и Bushmills Single Malt.
Графство Антрим, расположенное на севере Ирландии, - это быстро развивающийся винодельческий регион с богатым историческим прошлым. Благодаря влажному, умеренному климату и плодородным почвам он идеально подходит для выращивания различных сортов винограда.
В последние годы производители вина из Антрима завоевали признание за качество своих вин, которые часто характеризуются яркими ароматами фруктов и цветочными нотками. Регион продолжает привлекать энтузиастов вина, стремящихся создавать уникальные напитки с местным колоритом.
Цвет
У виски насыщенный янтарно-золотистый цвет.
Аромат
Виски демонстрирует богатый аромат с оттенками тропических фруктов, специй и древесины.
Вкус
Вкус виски мягкий, приятный, сладковатый, с нотками ананаса, карамелизированного коричневого сахара и ириски, долгим и гладким послевкусием.
Гастрономические сочетания
Виски является идеальным дижестивом, а также великолепной основой для коктейлей.
Серия Original Cask Finish — захватывающий и новаторский шаг для ирландской винокурни Bushmills. Новая серия представляет собой абсолютно новые грани всем известного "Bushmills" Original, купажированного виски тройной дистилляции. Виски Original Cask Finish созданы для тех, кто полюбил оригинальную версию, но жаждет новых вкусовых ощущений. "Bushmills" Caribbean Rum Cask Finish — первый релиз из серии Original Cask Finish, представляющий собой смесь солодового и зернового ирландского виски тройной дистилляции, которые были выдержанны в бочках из-под бубона и хереса. Односолодовый компонент Caribbean Rum Cask Finish проходит финальную выдержку в дубовых бочках из-под карибского рома, которые использовались для выдержки рома не менее 7 лет, а затем смешивается с зерновым виски тройной дистилляции. Секрет сложного вкуса виски кроется именно в бочках. Бочонки придают сладость вкусу и наделяют аромат виски оттенками тропических фруктов и специй. Каждая бочка тщательно подбирается местными производителями рома и доставляется в Ирландию для винокурни Bushmills.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
