Starward Whiskey - это австралийский производитель виски, основанный в 2007 году в Мельбурне.
Компания известна своим новаторским подходом к производству виски, с использованием уникальных зерновых культур и передовых технологий брожения и дистилляции. Starward фокусируется на создании мягкого, фруктового и освежающего виски с яркими вкусовыми нотами, которые отражают австралийскую культуру и ландшафт.
Регион Виктория, расположенный в австралийском штате Виктория, является одним из самых известных и престижных винодельческих районов страны.
Он славится своими холодными климатическими условиями, которые идеально подходят для выращивания сортов винограда с высокой кислотностью и сложными ароматами. Виктория производит широкий спектр вин, от легких и свежих белых до полнотелых и богатых красных, но особенно известна своими пино нуар и сира.
Цвет
Виски янтарного цвета.
Аромат
Мягкий, многогранный аромат виски раскрывается нотами тропических фруктов, красного яблока, клубники, малины, клюквы, кленового сиропа, коричневого сахара, апельсиновой цедры, ванили, изюма, имбирного пива и пряностей.
Вкус
Виски покоряет богатым, щедрым, насыщенным вкусом с нотами тропических фруктов, изюма, черной смородины, имбирного торта, темного шоколада, пряностей, слегка обожженного дуба, нюансами лакрицы, ржаного хлеба, фруктового компота, аниса и карамели. Послевкусие долгое, согревающее.
Гастрономические сочетания
Виски был специально разработан для смешивания с чем угодно или не смешивания ни с чем.
Starward, "Left-Field" — великолепный односолодовый виски, созданный для наслаждения благодаря своему гладкому и ароматному стилю. Виски уникален для дистиллерии Starward, поскольку для его выдержки использовали только бочки из французского дуба, чтобы придать напитку насыщенный и пряный вкус и усилить сложные дубовые характеристики, сохраняя при этом нежные ароматы вина, которые впитались в бочки. Объединяя спирты из австралийского ячменя и бочки из-под австралийского красного вина из знаменитых винодельческих регионов — долины Баросса и долины Ярра, виски "Left-Field" по-настоящему прославляет бочки, в которых ранее хранились одни из самых насыщенных красных вин Австралии. Виски завоевал золотую медаль на "The World Whisky Masters, 2021".
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
