Kindzmarauli Marani — это семейное винодельческое хозяйство в Грузии, которое специализируется на производстве высококачественных вин из собственного урожая винограда. История хозяйства уходит корнями в 18-й век, когда предки нынешних владельцев начали выращивать виноград на склонах горы Мравалдани. Kindzmarauli Marani славится своими красными винами, особенно знаменитым десертным вином Kindzmarauli, а также белыми и розовыми сортами.

В сердце Грузии, в живописной долине реки Алазани, расположился производитель вина Kindzmarauli Marani – имя, которое становится все более популярным среди ценителей настоящего грузинского вкуса. Этот семейный бизнес сохраняет и передает через поколения уникальные традиции виноделия Кахетии, используя древние методы и сорта винограда.

История Kindzmarauli Marani

  • Семейное предприятие:
  • Kindzmarauli Marani – это не просто завод по производству вина, а семейное дело, передаваемое из поколения в поколение уже более 100 лет.
  • У истоков истории:
  • Корни предприятия уходят к древним грузинским винодельческим традициям, которые развивались на протяжении веков в Кахетии.
  • Сохранение наследия:
  • Kindzmarauli Marani стремится сохранить эти традиции и передать их молодым поколениям виноделов.

Виноделие Kindzmarauli Marani

  • Натуральное производство:
  • Виноделы Kindzmarauli Marani используют исключительно натуральные методы, без добавления химических веществ или искусственных ароматизаторов.
  • Древние сорта винограда:
  • Для производства вина применяются традиционные грузинские сорта винограда, такие как Саперави, Ркацители и Мцване.
    • Саперави:
    • - черный сорт винограда, который используется для изготовления красных вин с насыщенным вкусом и ароматом.
    • Ркацители:
    • - белый сорт винограда, известный своим свежим вкусом и фруктовыми нотками. Используется для производства белых вин.
    • Мцване:
    • - белый сорт винограда с характерным цветочным ароматом и легким вкусом. Часто используется для создания игристых вин.
  • Квеври:
  • Вино выдерживается в традиционных грузинских сосудах – квеври, изготовленных из натуральной глины. Этот метод выдержки придает винам уникальный аромат и вкус.

Продукция Kindzmarauli Marani

Kindzmarauli Marani предлагает широкий ассортимент вин:

  • Красные вина: Саперави, Тетри Мадлор
  • Белые вина: Ркацители, Мцване
  • Игристые вина: Саперави
  • Розовые вина:

Награды и признание

Вина Kindzmarauli Marani неоднократно награждались на международных конкурсах, подтверждая высокое качество продукции и уникальность грузинского виноделия.

Заключение

Kindzmarauli Marani – это пример того, как традиционное виноделие может сочетаться с современными технологиями, чтобы создавать вина, которые удивляют своим вкусом и ароматом.

Подача и сочетание вина

Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.

Выбор и хранение

Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Цены на популярное вино

Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.

  • Вино Muddy Boots Sauvignon Blanc 0,75 л 1020 руб.
  • Вино Alamos Malbec 2022 0,75 л 1140 руб.
  • Вино Chateau L'Heyrisson Bordeaux Red Dry 0,75 л 1320 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Терруар Вторая Линия Солнечный Ветер 2021 0,75 л 948 руб.
  • Вино Peter Paul Gruner Veltliner 2021 0,75 л. 1836 руб.
  • Вино Domaine Vincent Wengier Bourgogne Chardonnay 2021 0,75 л 2517 руб.
  • Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница 2021 0,75 л 1148 руб.
  • Вино Олег Репин Рислинг 0,75 л 3158 руб.
  • Вино Sturmwolken Riesling 0,75 л 940 руб.
  • Вино Caravan Durif 2019 0,75 л 1110 руб.

Удобство и надежность

Широкий
ассортимент
Прямые поставки от
производителей
Все напитки проходят
через ЕГАИС
Индивидуальный
подход

У нас вы можете купить:

  • Виски, произведенных в Шотландии;
  • В количестве 16 бутылок по цене о124;
  • цена на вино в наличии, составляет от 500 руб. до 2300 руб.;
  • Цена на виски под заказ составляет от 5000 руб. до 50000 руб.