Latvijas Balzams — ведущий производитель алкогольных напитков в Латвии, с богатой историей, уходящей корнями в XIX век. Компания специализируется на создании традиционных и инновационных ликеров, водок, вин и других алкогольных напитков. Latvijas Balzams славится своим самым известным продуктом — рижским бальзамом, а также широким ассортиментом продукции для любого вкуса.
Цвет
Водка кристально-чистого, прозрачного цвета.
Аромат
Водка обладает классическим водочным ароматом.
Вкус
Гладкий, чистый вкус водки демонстрирует легкие фруктово-зерновые штрихи и едва уловимые сладковатые нюансы в согревающем послевкусии.
Гастрономические сочетания
Водка является отличной основой для коктейлей, а также подается к блюдам из мяса, бутербродам с икрой, мясным деликатесам.
"Elit" — ультра-премиальная водка, изготовленная благодаря превосходной точности и уникальной фильтрации замораживанием. После ферментации и тройной дистилляции спирт соединяют с артезианской колодезной водой и фильтруют. Фильтрация сначала происходит через кварцевый песок, затем — через березовый уголь. Далее наступает очередь сублимационной фильтрации при -18 °C и пропуск через фильтр, заряженный ионами, после чего напиток "отдыхает" в течение суток и размораживается при комнатной температуре. Далее водку вручную разливают по изящным тонким бутылкам. Водка завоевала платиновые медали на "Beverage Testing Institute" в 2006, 2007, 2009, 2010, 2014, 2017, 2018, 2019, 2020 и 2021 гг, а также двойную золотую медаль на "ISC" в 2019 году.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
