Гевюрцтраминер - белый сорт винограда, известный своим сладким и ароматным вкусом. Родиной считается Эльзас (Франция). Вино из Гевюрцтраминера обладает ярким цветочно-фруктовым букетом с нотами лимона, грейпфрута и меда. Идеально подходит для сладких вин, десертов и аперитивов.
Josef Brigl - известный чешский производитель высококачественных ручных инструментов.
Компания славится своим мастерством, использованием только лучших материалов и вниманием к деталям, что делает их инструменты долговечными и надежными. Сотни лет опыта и традиций делают Josef Brigl выбором профессионалов и любителей, ценящих качество и точность работы.
Трентино-Альто-Адидже - это регион на севере Италии, известный своими горными пейзажами и производством вин с богатым вкусом.
Благодаря разнообразию терруаров, от солнечных холмов до хребтов Альп, здесь выращивают сорта винограда как для традиционных итальянских вин (например, Марсано), так и международных (Пино Нуар, Шардоне). Вина Трентино-Альто-Адидже характеризуются свежестью, минеральностью и выраженными ароматами фруктов и трав.
Цвет
Цвет вина колеблется от соломенного до золотисто-желтого.
Аромат
Элегантный, ярко выраженный аромат вина наполнен тонами розы, экзотических фруктов и пряностей.
Вкус
Вкус вина интенсивный, пряный, приятно сухой, хорошо структурированный, с оттенками гвоздики, розы и личи.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, паштетами, фуа-гра и азиатскими блюдами. Также является отличным аперитивом и десертным вином.
"Brigl" Gewurztraminer — ароматное белое вино, одно из самых востребованных белых вин Южного Тироля. Виноград для его изготовления выращивается на известково-глинистых почвах виноградников в Ольтрадидже, а также в начале долины Изарко на разной высоте (500-550 метров), что способствует яркому аромату Гевюрцтраминера. Винификация начинается с короткой холодной мацерации, затем следует деликатное прессование, естественное осаждение сусла и ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Часть сусла проходит яблочно-молочное брожение. Созревание вина на тонком осадке проводится в стальных бочках. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет