62
Фаланги́на — гроздь винного сорта, известного своим интенсивным ароматом и мощным вкусом. Это итальянское происхождение, которое славится своей способностью к выработке насыщенных красных вин с фруктовыми нотами (черника, смородина) и пряными оттенками (корица, черный перец). Созревает поздно, в результате чего вина приобретают сложность и глубину вкуса. Фаланги́на — прекрасный выбор для ценителей крепких, структурированных вин с ярким характером.
Caldirola — это итальянская компания, специализирующаяся на производстве высококачественных электрических приборов для дома.
Компания известна своим вниманием к деталям, использованием передовых технологий и дизайном, сочетающим стильность и функциональность. Их продукция пользуется популярностью благодаря надежности, долговечности и инновационным решениям.
Кампания - это регион южной Италии, славившийся своим виноделием на протяжении веков.
Он знаменит своими красными винами, такими как Немеро (выращенный из сорта Aglianico) и Капрезе, а также белыми винами, в частности Falanghina. Традиции виноделия региона тесно связаны с вулканическим ландшафтом Везувия, который придает винам особый вкус и аромат. В регионе расположено множество малых производителей, которые создают высококачественные вина.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат
Нежный, приятный аромат вина наполнен деликатными фруктово-цветочными оттенками.
Вкус
Вкус вина сухой, свежий, легкий, питкий, гармоничный, с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, горячими блюдами с деликатным вкусом, отлично в качестве аперитива.
"La Cacciatora" Falanghina Beneventano — деликатное, нежное, легкое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Фалангина, выращенного в провинции Беневентано в Кампании. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами и различными горячими блюдами с деликатными вкусами. Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
