Дорнфельдер – редкий немецкий сорт винограда, выведенный в начале XX века. Характеристика: Вкус: Сладкий, с нотами малины, ежевики и специй. Аромат: Цветочно-фруктовый, напоминает розы и черешню. Текстура: Полный, плотный. Использование: Отлично подходит для производства креплёных вин и десертных вин с бодрящими нотками кислоты. Особенности: Не любит холодные климаты. Требует много солнца и хорошо дренированных почв.
Регент – высокоурожайный столовый гибрид, разработанный в России. Ягоды крупные, овальные, темно-синие с сильной окраской мякоти. Виноград обладает слабым ароматом и приятным сладковатым вкусом с кислинкой. Используется для свежего потребления, приготовления соков и вина. Зимостойкий, неприхотливый в уходе.
Блауэр Португаizer - это немецкий сорт столового винограда позднего срока созревания. Ягоды темно-синие, плотные с крепкой кожицей. Виноград обладает сладким вкусом с нотами черноплодной и фисташки. Хорошо подходит для изготовления домашних вин, а также может быть употреблен в свежем виде. Вкус насыщенный, слегка терпкий, с цитрусовыми акцентами.
Schmitt Söhne — это немецкий производитель высококачественных инструментов для механики, электронной и оптической промышленности.
Основанная в 1860 году, компания славится своими точными, прочными и долговечными инструментами, которые используются во всем мире. Schmitt Söhne внедряет последние технологии и придерживается строгих стандартов качества, чтобы обеспечивать своим клиентам лучшие инструменты для работы.
Цвет
У вина нежный розовый цвет.
Аромат
Свежий аромат вина манит нотками клубники, малины и спелой вишни.
Вкус
Вкус вина легкий, питкий, прекрасно сбалансированный, с освежающей кислотностью, которая отлично гармонирует с фруктовой сладостью, и мягким, округлым послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно само по себе или в качестве дополнения к холодным салатам, сырам, острым блюдам индийской и азиатской кухни.
Линейка "Relax" предлагает широкий выбор легких вин с чистыми и простыми этикетками. Благодаря современному дизайну и доступному вкусу, линейка "Relax" привлекает широкий круг любителей вина. Название "Relax" и девиз "Refresh! Relax! Repeat!" ("Освежиться! Расслабиться! Повторить!") прекрасно передают суть вин. Наслаждаясь ими, можно просто откинуться на спинку кресла и расслабиться. "Relax" Pink Rose — ароматное розовое полусладкое вино, виноград для которого выращивается в Испании. Регент, Дорнфельдер и Блауэр Португизер собираются в момент оптимальной зрелости ягод в разных регионах Испании. На винодельне сусло подвергается брожению при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино прекрасно само по себе или в качестве дополнения к холодным салатам, сырам, острым блюдам индийской и азиатской кухни. Это вино идеально для дня, проведенного на пляже, или для веселой ночной вечеринки. Рекомендуется употреблять охлажденным или даже со льдом.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
