68
Пино Нуар - один из самых известных и любимых сортов красного винограда. Он родом из Франции, где выращивается в Бургундии. Вино из Пино Нуар обладает мягкой текстурой, ароматами красных ягод, специй и древесины. Его вкус может варьироваться от легкого и фруктового до полнотелого и структурированного. Пино Нуар отлично сочетается с дичью, сырами и пастой.
Stobi - это лидер на рынке вин Болгарии, основанный в 1993 году. Компания расположена в регионе Струмица и известна своими высококачественными винами из местных сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Совиньон, Шардоне и др. Stobi гордится своим современным подходом к виноделию и экологическими стандартами производства.
Македония - винодельческий край с богатой историей и традициями. Он славится своими красными винами, изготовленными из сортов лозы, таких как Врничча, Петрич и Каменска. Территория региона отличается разнообразным рельефом, от возвышенностей до долины реки Вардар, что позволяет выращивать виноград разных сортов. Македония стремится к международному признанию своих вин, сохраняя при этом свои уникальные методы производства.
Цвет
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.
Аромат
Яркий аромат вина наполнен тонами земляники, вишни и сливы.
Вкус
Вино обладает хорошо структурированным вкусом с мягкими, приятными танинами, нотами лесных ягод и стойким послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино составит хорошую пару блюдам из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.
Красное сухое вино Stobi, Pinot Noir производится из одноименного сорта винограда. Вино обладает ярким, ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием. Вино рекомендовано подавать при температуре 16-18 °С и сочетать с блюдами из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
