87
Piper-Heidsieck – это один из самых известных и уважаемых производителей шампанского из Франции. Основанная в 1785 году, компания изготавливает игристые вина высочайшего качества с использованием лучших винограда сорта меunier, chardonnay и pinot noir из региона Шампань. Piper- Heidsieck славится своим элегантным вкусом, богатым ароматом и непревзойденной прохладой, что делает его идеальным выбором для любых торжественных мероприятий.
Шампань — это регион во Франции, славится производством игристого вина под наименованием "шампанское".
Расположенный на севере страны, он отличается своеобразным ландшафтом с холмами и долинами, где выращиваются виноградники сорта пино нуар, шардоне и меunier. Эти сорта играют ключевую роль в создании уникального вкуса и качества шампанского, которое считается эталоном игристого вина во всем мире.
Цвет
Светло-янтарный цвет.
Аромат
Насыщенный аромат африканских фиалок, кураги, изюма, дополнен нотами груши, пралине, нуги и корицы.
Вкус
Мягкий вкус, с тонкими намеками ванили, имбирного пряника, ромового печения и засахаренной лимонной кожицы.
Гастрономические сочетания
Пайпер Хайдсик Деми-Сек Сублим будет хорошо сочетаться с десертами.
Это восхитительное и щедрое шампанское показывает тонкую, нежную комбинацию свежести и живости. Виноделы дома Хайдсик взяли за основу классическое куве Piper Heidsieck и подчеркнули в нем более сладкие ароматы. Piper Heidsieck Demi Sec Sublime – был признан лучшим в своем классе на выставке International Wine & Spirits Competition в 2006 году, стал обладателем золотой медали на выставке Decanter 2006, получил серебряную медаль в International Wine Challenge 2006.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
