Изабелла - русская разновидность столового винограда, любимая за свои крупные, темно-синие ягоды с тонкой кожицей и сладким вкусом. Сахарность у неё высокая, а кислинка низкая. Кусты Изабеллы мощные и хорошо переносят зиму, устойчивы к болезням. Плодоношение обильное, урожай созревает в конце августа - начале сентября. Виноград хорош для свежего потребления, приготовления компотов и десертов.
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) - это один из старейших производителей вина в России, расположенный на полуострове Крым. Завод славится своими традициями и использованием высококачественного винограда для производства как красных, так и белых вин. ЕЗКВ предлагает широкий ассортимент напитков, от классических столовых вин до коллекционных образцов.
Крым - уникальный винодельческий регион с богатой историей, расположенный на южном побережье Украины. Его благоприятный климат, солнечный свет и разнообразные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Крым славится производством белых вин из сортов Шардоне и Рислинг, а также красных вин из Каберне-Совиньон и Мерло. В регионе существует множество небольших семейных виноделен, предлагающих широкий ассортимент высококачественных вин.
Цвет
Вино красно-рубинового цвета.
Аромат
Вино обладает тонким ароматом с деликатными нотами фруктов.
Вкус
Чистый и гармоничный вкус вина демонстрирует тонкие фруктовые оттенки и нежные нюансы садовых ягод.
Гастрономические сочетания
Вино можно подавать к мясным блюдам, сырам, десертам и фруктам.
Красное полусладкое вино "Крымский Берег" Изабелла Крымская относится к категории столовых вин, рекомендованных для повседневного употребления. Вино создается из винограда сорта Изабелла позднего созревания. Деликатный аромат и приятный ягодный вкус вина гармонично сочетаются с мясными блюдами, фруктами и десертами.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
