77
Каберне Совиньон – это престижный и популярный французский виноград, известный своим богатым вкусом и высоким содержанием танинов. Вино из него выдерживается долго и обладает глубоким цветом, ароматами черных ягод, специй и ванили. Подается к мясным блюдам, пастам с густым соусом и твердым сырам.
Wein und Wasser - это немецкий производитель высококачественных вин и минеральной воды. Компания специализируется на выпуске белых, красных и игристых вин из различных регионов Германии, а также на розливе природной минеральной воды.
Wein und Wasser гордится своим традиционным подходом к виноделию, сочетая инновационные технологии с глубоким уважением к наследию.
Крым - уникальный винодельческий регион с богатой историей, расположенный на южном побережье Украины. Его благоприятный климат, солнечный свет и разнообразные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Крым славится производством белых вин из сортов Шардоне и Рислинг, а также красных вин из Каберне-Совиньон и Мерло. В регионе существует множество небольших семейных виноделен, предлагающих широкий ассортимент высококачественных вин.
Цвет
Вино светло-розового цвета.
Аромат
У вина свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками клубники, вишни, малины и сладких специй.
Вкус
Вкус вина чистый, освежающий, шелковистый, с хрустящей кислинкой и продолжительным, фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с устрицами, морепродуктами и лёгкими салатами.
"Belmas" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино от Belmas Winery, нового и полностью семейного проекта известных севастопольских рестораторов Бельмас-Акинязовых. Вино демонстрирует яркую фруктовую кислинку и приятные тона цитрусовых фруктов. Для создания напитка используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках плато Каратау в западной части Крыма. После ручного сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Традиционная для белых вин винифиация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино привлекает бутылкой необычной формы и современной этикеткой в стиле таблицы Менделеева
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
