88
Il Marroneto - это итальянский производитель вина, специализирующийся на производстве высококачественных вин из одноименной местности в регионе Тоскана.
Используя традиционные методы виноделия и тщательно отобранные сорта винограда, они создают вина с ярким вкусом и ароматом, отражающие характер земного и солнечного региона Тосканы.
Цвет
Вино блестящего, насыщенного гранатово-красного цвета.
Аромат
Дразнящий аромат вина раскрывается тонами розы, фиалки, ягод, вспаханной земли и новой кожи.
Вкус
Вкус вина сфокусированный, структурированный, идеально сбалансированный, сияющий, точеный, с бархатистой текстурой, оттенками вишни, малины, лакрицы, измельченной мяты, нюансами табака, фиалки, лаванды и шалфея, тугими изысканными танинами, яркой кислотностью и пикантной солоноватостью.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется употреблять в паре с сытными блюдами из мяса и дичи, зрелыми сырами. Попробуйте его с супом из фасоли и капусты, папаределле или выдержанным Пекорино.
Свое название вино "Madonna delle Grazie" получило в честь небольшой церквушки, расположенной вблизи виноградников. Для создания этого вина производитель использует виноград сорта Санджовезе, выращенный в северной зоне Монтальчино, которая отличается большой высотой, крутыми склонами и прохладными температурами. Эти условия являются идеей для создания Брунелло со значительным потенциалом старения, демонстрирующего сложность, повышенную ароматичность, классическую дубильную структуру и нервную кислотность. "На мой взгляд, "Мадонна делле Грацие" 2016 года лучше всего передает высокий дух и амбиции Брунелло в его самой чистой и неприкрытой форме. В то время как это вино удивило меня, проявив такое неожиданное сияние и блеск, оно также покорило меня более созерцательным образом. Оно вибрирует электрической энергией и очарованием", — написал о винтаже 2016 года Роберт Паркер.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
