Красные сорта винограда - это группа сортов, отличающихся красными или темно-пурпурными ягодами и высоким содержанием антоцианов (придают цвет). Они широко используются для производства красных вин с различным вкусовым профилем: от легких и фруктовых до насыщенных и танинных. Популярные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Сира, Зинфандель. Вкусы варьируются от черной смородины и малины до специй и древесины.
Ismailli Wine - это винный завод, расположенный в Азербайджане, который специализируется на производстве высококачественных вин из местных сортов винограда.
Компания гордится своей историей и традициями виноделия, передаваемыми из поколения в поколение. Ismailli Wine использует передовые технологии и методы производства, чтобы создавать вина с ярким вкусом и ароматом, которые отражают уникальный климат и terroir Азербайджана.
Цвет
Вино обладает глубоким темно-гранатовым цветом.
Аромат
В чарующем аромате вина переплетаются ноты спелых ягод и чернослива, дополненные нюансами черного перца и сафьяна.
Вкус
Вино обладает бархатистым, насыщенным, гармоничным вкусом с длительным мягким послевкусием, наполненным нюансами сладких пряностей.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, с жареным ягненком, олениной, шашлыком из барашка, запеченными овощами, сырами.
Красное сухое вино "Джейран" Азербайджан производится из красных сортов винограда, выращенных на залитых солнцем виноградниках азербайджанского региона Исмаиллы. Все этапы производства вина, начиная со сбора урожая и заканчивая розливом в бутылки, строго контролируются. Как результат, напиток радует ценителей бархатистым вкусом и приятным выразительным ароматом. Созданное в лучших азербайджанских традициях, вино удачно дополнит праздничное застолье или сделает семейный ужин более теплым.
Мир алкогольных напитков чрезвычайно многообразен. Посудите сами, чего стоит ассортимент представленных на полках магазинов вин и бренди. Одно только посещение магазина подобно путешествию по всему свету: Франция, Испания, Италия, Португалия, Россия; из Европы – прямиком в Америку: Чили, Калифорния, Аргентина, а оттуда через океан в Новую Зеландию и Австралию. Чтобы кругосветная экскурсия не вскружила голову, нужен проводник, знающий все об особенностях национального алкоголя каждой страны. Консультанты Ароматного Мира – настоящие профессионалы своего дела. Они расскажут, какое игристое вино называется шампанским, чем чилийское Шардоне отличается от французского, как правильно пить абсент, чтобы избежать встречи с «зеленой феей». А также помогут подобрать лучший алкоголь к ужину или сигаре.
Вино выбирают, опираясь на ключевые характеристики напитка: сладость, кислотность, танинность, полнотелость, зрелость и крепость. По процентному содержанию сахара все сорта вин делятся на сладкие, полусладкие, полусухие и сухие. Крепость обычных, некрепленых вин обычно составляет 11-15%. Кислотность и другие характеристики вина напрямую связаны сортом винограда, из которого изготовлен напиток. Повышенной кислотностью отличаются сортовые вина из ягод Пино-нуар, Совиньон-блан, Рислинг, а также ассамбляжные Кьянти, Бароло и Барбера, токайское вино и ледяное Айсвайн. Наиболее полнотелыми и богатыми танинами – фенольными соединениями, которые имеют дубильные свойства и придают вину горьковатый вяжущий, «сухой» вкус – считаются красные сорта вин. А с учетом того, что танины являются природным консервантом, красное вино имеет больший потенциал выдержки, чем белое. Независимо от возраста вина и того, из каких ягод оно изготовлено, хранят его в темном прохладном месте, предпочтительно – в погребе, куда не проникают прямые солнечные лучи.
Наш топ вин – это напитки с хорошими вкусовыми характеристиками, которые прекрасно сочетаются с различными блюдами, и будут уместны на любом застолье – будь то день рождения, Новый год, корпоратив или свадьба. Выбирая лучшие вина, наши кависты ориентируются на собственный опыт, а также оценки винных экспертов и отзывы покупателей.
Сайт содержит информацию для лиц
совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещённые на сайте, не являются рекламой, носят
исключительно информационный характер, и
предназначены только для личного пользования.
Мне уже есть 18 лет
